Cała moja rodzina lubi zupy. Ta zupa jest smaczna i niedroga, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
Zupa ziemniaczana : 8 średnich ziemniaków 1 kostka rosołowa degusta sól pieprz 3 łyżki oleju 1 łyżka mąki Przygotowanie: Do garnka wlać wodę, wrzucić kostkę rosołową i zagotować. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do bulionu. Gotować , aż będą miękkie. Przyprawić degustą, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i wsypać łyżkę mąki, cały czas mieszać by nie przypalić mąki. Powstałą zasmażkę dodać do zupy i wymieszać. Gdy zupa będzie gotowa poddusić durszlakiem lub zmiksować blenderem. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 6
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz