Kluski kładzione z boczkiem

Lubię gotować dla mojej rodziny. Przepis ten pochodzi z przepisu
mojej babci. Robi się je szybko, są bardzo smaczne.

Kluski kładzione z boczkiem:

340g mąki
250g świeżego boczku
sól 
woda
olej

Przygotowanie:

Mąką mieszamy z taką ilością wody, aby ciasto swobodnie odchodziło od
łyżki. Solimy i  mieszamy. 
Następnie łyżką kładziemy kluski na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy
kilka minut ,aż wypłyną na powierzchnię. 
Boczek kroimy w kostkę, doprawiamy solą. Podsmażamy na oleju na kolor
złoty. Polewamy gotowe kluski.

Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 4